初めてのペルー体験！セコを一口どうぞ

「カルロスさんちのお弁当」は、茨城県からスタートしたペルーの家庭料理のお店です。

イベント会場などでの露店営業を通じて、ペルーの家庭で親しまれてきた料理を日本の皆さまにお届けしています。

茨城県から日本各地へと活動の場を広げ、より多くの方にペルーの食文化と家庭料理のおいしさを知っていただくこと。そして、いつかは夫・カルロスの母国ペルーへ日本の味を届けることを目標としています。

「また食べたい」「懐かしい」と感じていただけるような、温かく親しみやすい料理を提供し、国内外で愛される存在を目指します。

1. 家庭の味をお届け
ペルーの家庭で受け継がれてきた料理を、日本の皆さまに親しんでいただける形でお届けします。
2. 出来立てのおいしさ
イベント会場などで、セコとご飯を心を込めて調理し、おいしい状態でお召し上がりいただけるよう努めます。
3. 品質と安心の追求
食材の品質と衛生管理を大切にし、安心してお召し上がりいただけるよう努めます。
4. 挑戦し続ける姿勢
茨城県から全国へ、お客様との出会いを大切にしながら、営業の場を広げ、より良いサービスを目指して成長し続けます。